川省人很喜欢吃辣,由于今天只是试着卖,刘霞萍她们并没有准备太多的食材,一大早的就吃串串也不好,所以做的基本就是茶叶蛋和蒸饺之内的东西,当然了蒸饺还有配好的调料。
蒸饺里面是有肉馅儿的,不过却是鸡肉馅儿,弄的是白菜鸡肉馅儿的饺子,吃起来味道很是不错,刘霞萍顺道还把鸡汤也弄了一大锅,想着去年的时候跟着何香姐,其实这卖食物还是要去火车站那边才行。
只不过她们家离火车站离得太远了,要是放寒暑假过去的话还成,现在却是不行的。
有江景国在,这推车自然就用不到她们两个女人来做。
刘霞萍和段亚楠正在商量定价,现在一只**斤的鸡两三块钱,加上三四颗大白菜就能做一锅的肉馅儿出来,她们包的饺子个头不算太大,花了两个小时家里四个人弄,总共就做了五百多个饺子,算算成本五分钱一个饺子的话这利润也不小。
鸡汤里面加了些白萝卜块,一碗两分钱,这一大锅少说也能够卖个几十碗。
至于茶叶蛋,一个鸡蛋三分钱,她们打算卖六分一个,总共备三十个蛋,这让刘霞萍觉得有些不大好卖。
毕竟这年头家家户户都是斤斤计算着过日子,三分钱的鸡蛋卖六分钱一个,很多人都会觉得不划算,哪怕是煮过的茶叶蛋也是一样的。
众人怀着忐忑的心将小推车弄到了市场口子这里,来来往往的只要进去买菜的人都会路过她们的摊子,刘霞萍她们刚把小推车弄好,就听到隔壁一个买菜的大爷问道,“女娃子,你们这是卖啥子呢?”
摊子里饺子的肉香很快的飘散过来,这里虽然有不少买菜的,可真没什么异味儿,没一会儿这肉香就飘散了出去,让不少人都注意到了刘霞萍的摊子。
“都是家里自己做的小食,大爷你要不要来一个尝尝?”刘霞萍看着老大爷脸上的皱纹,唇上更是干涸的起了皮想了想主动夹了一个肉饺子递给老大爷。
老大爷很不好意思,憨厚的连连摆手,“不要咧不要咧,你们拿出来卖的,我咋个好意思吃哦。”
“没事儿,大爷你就尝尝味儿,少卖一个没啥的。”刘霞萍笑了笑,倒也不是她圣母心发作,只是觉得这大爷看上去至少也有**十岁了还在这里蹲着卖菜,一时有些感慨罢了。
更何况,她们初来乍到,肯定没有这里的人清楚这周围的情况,给老大爷一个饺子问问这里的情况也不会亏。
这边刘霞萍给了老大爷一个饺子,那边江靖宇就吆喝起来,“吃的啊,吃的!咱家独一份,没吃早饭的可以来买啊,保证好吃又便宜!”
江靖宇第一次来这里就卖过鱼,根本就没啥不好意思的叫卖,在这大部分都还是等着客人上门买菜,根本不好意思吆喝的市场里,吸引了
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