猪头肉,猪颈肉,梅花肉,里脊肉,前臀尖,猪尾巴。
猪排骨,腰柳肉,五花肉,前腿肉,后腿肉,猪蹄肉。
猪脑,猪舌,猪心,猪肝,猪腰,猪肚,猪大肠。
还有猪血,灌成血肠,炖酸菜一绝。
浑身都是宝的二师兄绝对配得上他的身价。
不管是修理农机还是杀猪宰鸡都十分好用的技术工,临时要后勤人员加送一台冷藏柜来后山。
后勤人员看着石屋外的血迹,面露惊恐:“老大,虐待战俘是不人道的。”
罗星棋:“……放下东西就走吧。”
在虐待战俘和分尸动物两个罪名之间,还是让他们就这么误会下去吧。
被虐待的俘虏们正在屋子里帮云檀剁排骨,塞恩大公不参与,护着他的两只小鸡,面露担忧。
小鸡绕着饲料袋叽叽喳喳。
塞恩大公:“别吃啦,再吃也要被拔毛放血啦。”
云檀百忙之中安慰它们:“不会,放心吃,你们只是用来下蛋的。”
塞恩大公:……
幸亏小鸡听不懂人话。
祝山三两下剁好了排骨,系统购买的糖醋排骨调料包也到位了,但在炒菜之前,云檀有另一件事要去做。
起锅烧水,云檀将整猪头蒸熟装盘,端出屋外。
长长的田垄,泥土松软湿润,一步一个脚印,云檀错觉脚底传来肥料发酵的热度。
或许那是田野的体温。
华夏有二十四节气,不仅春耕秋收依照固定的天时,节气当天吃点什么也有代代相传的习俗。还有的节日,不仅要吃东西,还要祭祖、祭天、祭神,年轻人不大在乎这些,但长辈都记在心上,说起讲究忌讳历历如绘。
云檀去过许多地方,民俗十里不同一,但许多地方都有相似的关于迎接春天、开启春耕的仪式。说不清他们祭奠的是山神、河神、海神,还是祖宗、龙王、灶王、土地娘娘、哪路菩萨。有的地方,甚至能见到手握香火与手握十字架的人共同祭春,乞求今年风调雨顺、国泰民安。
云檀前生是党员,按理说应该扛起唯物主义大旗,坚决反对这种迷信活动。
然而不管是她、她的老前辈,或是下乡支教的大学生,都只是站在一边静静看着,从不多话。
有种说法,华夏人的信仰是功利的,向神佛磕头往往心有所求。
但云檀觉得,农人向山野燃香合掌,更多的是一种敬畏。农民最知道人类的渺小无能,一场台风、一场旱灾、一场冰雹、一场不合时节的大雪,上天打个喷嚏,就能让农人整年的辛苦化为乌有。天地之力,人力难能阻挡。
农民最明白与自然和谐相处的道理。
人类要永远保持谦卑前行。
但未来人好像忘记了这个道理。
云檀将猪头肉摆在田垄尽头、山根脚下,点燃筷子充当香火——条件有限,见谅见谅。
她说不清她为什么忽然想这么做
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