就拿来做豆腐花,完全就是生吃,也没什么不行。所以那么多人里面,她应该是唯一没有心理障碍吃这个的,说起来,当时王庸做的,便是一碗咸豆腐脑。
本来以为,这份以豆腐作为主题的前菜,最先入口应该是豆腐的清甜,结果不是。
首先感觉到的,居然是海胆的那股香浓,咸腥之中伴随着的是绝对的鲜味,以及一股绵软细腻的口感,放入鲜味奶油,在口腔之中回味悠长。很神奇的,一点点而已,居然给人那么大的感触。
然后随着口腔上下的合并,点缀上面,腌渍过的鲑鱼籽在口腔之中爆裂开来,是一种带着微微苦涩的鲜甜。而这股苦涩,又刚好把豆腐的甘甜给衬托了出来。在大豆酱油的调和下,所有的味道很好的糅合在一起,一点都不突兀。
“清香淡雅的的同时,居然同时也不失浓郁芳香,两种截然不同的味道,却很好的相互衬托着对方,关键是这口感……就如同吃布丁一样,非常的舒服。”刘协微笑着说道。
真的有……那么好吃吗?群臣看着刘协那一脸欢喜的样子,顿时开始对碗里的东西好奇起来。而第二个动筷子的,却是曹操!
反正那家伙什么千奇百怪的食材,都直接端上来过,想起来还有放置一个月,别人都以为坏掉臭掉的牛肉,他居然都能发掘出里面的熟成牛肉来。
关键是记得有一次下午茶,那小子就端上来过一份甜豆腐花。那时候他告诉自己,这豆腐其实是刚做好的热豆腐,然后浇上红糖水就好,当时自己也被那口感惊讶到了。对,生豆腐,其实也没什么……
真正入口,却是觉得真的没什么,就如同刘协说的那样,仿佛就是布丁,咸味的布丁。虽然有点不适应,但是那股鲜香和咸香,却在口腔之中不断的交融。话说海胆居然是这样的味道吗?对于自己来说,完全是一种未知的存在!
“很美味!”曹操点头,这样的味道作为前菜刚好,既不会腻味,又不会让肚子觉得不满,作为副菜上来之前的菜品,的确非常合适。
“真的那么好吃……”卢植和王允看着曹操这幅陶醉的样子,自然没办法忍耐,于是纷纷夹起一块,放入勺子里面,学着她这样点了点酱油上去,然后吃了下去。
“嗯……嗯,嗯~~~~~!”这股独特的食感,还是第一次出现,海胆那未知的美味,那股绵软香浓的口感,以及豆腐的清甜,这是前所未有的体验。
“…………我们是不是也……”刘曜她们自然也没办法无视,看着上面的四人都那么享受的品尝着,下面的人自然也是纷纷有样学样。
真的吃到,才知道原来这海胆冷豆腐居然是那么的美味,尤其是海胆那股香浓,完全是新鲜抓获,新鲜解剖之后就直接取出来使用,仿佛此时此刻,海胆还在口腔里面活着!
“北海国那边应该能找到这东西……这样说下邳和广陵问题也不大……”彭城王刘和不由得嘀咕了句。
“东海国那边也不错,我这边就麻烦一些……不过海胆这玩意,没想到味道可以啊!”刘曜也是美滋滋的品尝着。
一块豆腐而已,很快就吃完了,所有人却是有种意犹未尽的感觉,只觉得有些不太满足。很想吃更多的东西,又不会觉得太失望,很奇妙的感觉。
“所以副菜是什么?副菜!”刘曜顿时好奇起来。
“的确,若不到这个级别的话,我可是会抱怨的!”刘和也附和起来。
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