说最奇怪的,当属这鱼身之中竟然看不清任何鲜红的血液存在,彷佛已经放血完毕的鱼肉一般,只留下了洁白的鱼肉和青色的鱼皮,丝毫没有一点鲜红的迹象,不过,无论再怎么异常,作为一条鱼,最重要的事情,当然还是它的味道究竟如何?
一般而言,像这种大小的鱼类,在餐桌之上是不大常见的,这时的鱼骨已经发育完全,内脏也占有一定的比例,不可能完全不进行处理,而又因为体积过小的缘故,处理的作业便会变得十分麻烦,一处理起来又是一大盆才能让人吃得尽兴,繁重的工作,便让准备起来不大划算。
但对于这世界的鱼种,何榭是万万不敢掉以轻心的,将内脏先取出摆放到一边,便开始准备去骨,对如今的他来说,就算要对这么小一条的鱼类去骨,也是十分容易的事情,但仔细凑近一看,他却是发现他完全看不出鱼肉与鱼骨之间的差异。
洁白的鱼肉闪烁着光泽,上头似乎附着一层透明的薄板,整条鱼已经够小了,他却连要在何处下刀都搞不明白,不过,就算分不出差异,也是有分别的办法,只要将鱼肉给弄熟,骨肉之间便会自然而然的分离,到时就能够看出究竟哪里是鱼骨了。
为了节省时间,他也不煮热水了,猛烈的火元素在这半片鱼肉之上汇聚,在强火力的作用之下,透明的薄层渐渐混浊,青色的鱼皮也逐渐染上了淡淡的焦黄,鱼肉的香气开始飘散而出,眼看着烤鱼的熟度即将来到最佳,何榭便散去了火元素,准备将鱼肉从鱼骨之上取下。
即便是这个烤熟的当下,他依旧是没有办法分辨鱼肉与鱼骨的差异,在这样的情况下,他只好直接用手指探去,谁料他还没有施上多少力,便直接把烤熟的鱼片给捅了个对穿,与带有纤维感的普通鱼肉不同,从指间传来的触感,更像是穿过了一块布丁心下疑窦的他,便索性不去管鱼骨的存在,直接章整片鱼肉放进嘴里。
一入口,他便能够感受到鱼肉在他的舌间滑动,舌头轻卷,那只比布丁硬上一些的质地便碎散而开,随之而来的,还有鱼肉的鲜甜和一丝丝淡淡的甜辣气息,本因为一开始的不慎,残留了些许的内脏汁液在其上,却是出乎意料的没有一点苦味,直到全部的鱼肉都在嘴里消失,他仍找不到骨头的踪影。
既然没有骨头的存在,何榭便准备等系统的介绍来解答他的疑惑,于此同时,他便也抓起另外半片生鱼,准备来试试这超柔嫩的鱼肉,在生食时又会有怎么样的表现。
没想到,不过是短短的加热,却对它的口感造成了极大的变化,本来柔若无骨的鱼肉,在生食时却是有着软骨般的脆硬口感,咬起来还喀滋喀滋的带着脆响,虽说因为生食的缘故在甜味上显得更加明显一些,但口感上的巨大差异,却是让他几乎忘了这一点。
就在他对这种鱼群的生态感到好奇的时候,系统的平淡介绍声,变也在此刻响起……
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