另外一盘的汤盆里搁着小巧可爱的鱼丸,肉丸,豆腐萝卜的素丸子,并一些面筋,粉丝一类。
炉子上坐着两口大锅,一锅是清水,另一口则是半个月没熄火,细细熬煮的高汤,主要是拿鸡骨熬制的,离得老远就能闻到浓郁的鸡汤香味。
今晚上除了烧烤,顾湘还做了这种简单的高汤煮出来的小串串,也是早晨起来,听秋丽她们笑言,读书读多了竟也容易饿。
她们这帮小丫头白日里要学很多东西,每天上完课,下课就觉得腹中饥饿,特别想吃东西。
顾湘听她们说完,感觉很像自己放学时的情形,当年她上小学,学校门口就有很多卖零食的小卖部,那时候简直觉得小小的铺子充满了吸引力。
门口摆的小食摊也很招人喜欢。
顾湘就记起了这种经久不衰的美食,各种丸子,豆腐皮卷金针菇,豆腐泡,鱼豆腐一类的,齐齐扔到汤锅里煮,煮出来刷上一层酱汁送上桌,吃完了再喝上一碗汤,对她们这些孩子来说,便是长大了也难忘的美味佳肴了。
她记得,当年她妈妈读书时就有,直到她上小学,校门口还有这样的摊子。她妈妈去世后,她到把她爸妈说过的那些话,一字一句都记在了心里,总反反复复地回想,今日也是神思一动,就仿了当初吃到的小吃,也摆了这么个小摊。
顾湘做这个,到还真没指望生意有多好,和旁边麻辣鲜香,泛着油滋滋红光的烤肉比,这些煮串未免显得太寡淡了些。
这一对比,果然还是烤串的生意更好些。顾湘到也不着急,若是卖不完回家做宵夜,想来秋丽她们一准要捧场。
顾湘又包了几个豆腐皮,耳边就听见不远处传来李成玉略带几分冷漠的声音。
“高敏如,你不要把我当傻子!”
顾湘顺声看去,就见李成玉脸颊上泛着红,眼睛里也染了些赤色,轻咬着嘴唇瞪着那位高家的小娘子,眼睛里隐隐流露出一点凶光。
高敏如秀眉微蹙,叹了口气:“你误会了。”
“误会什么?你刚同卢九郎说什么?说要他对我客气些,毕竟我经历了那些事,心里怕是不好受,呵,现在又回过头跟我说,卢九郎不是故意戳我的伤疤,让我别太难过?你是长舌妇么?这么爱管旁人的事?”
李成玉的声音拔高了几分,高敏如目光闪了闪,摇头叹道:“算了,阿玉你心情不好,我不同你计较。”
说完,不等李成玉再回话,便转身而去,独留下李成玉浑身都微微发颤,气得脸颊生晕。
顾湘只听了几句,到不明白究竟,不过也听出来,高家那小娘子去同卢家九郎说了一些话,卢九郎又来跟阿玉说了点什么,惹得阿玉生气。
“阿玉。”
顾湘一笑,伸手把垂头丧气的小丫头叫到眼前,安排她坐下,连荤带素地煮了些鱼丸和豆腐皮,捞到小碟子里,只浅浅地刷上一层她自制的酱料,往李成玉眼前一推。
李成玉怔了下,低头看了看,就见鱼丸只有拇指肚那般大,一颗颗的圆润可爱,在上头吊着的红灯笼照耀中,仿佛泛起一层金色的光。
她深吸了口气,清淡的香味一冲,便勾起人类最原始的欲望来。
拿勺子迅速舀了一勺子塞进口,李成玉眼睛里微微冒出一点晶莹,低下头去默默地吃起来,不多时就吃得两眼亮晶晶,脸颊飞红。
“三娘,真好吃啊!”
豆腐皮又软又香,鱼丸配上酱汁的味道就更丰富,弹性十足,鲜香可口的很。
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