股鲜浓的鸡粥香味往厨房这里而来了。
比起昨日那顿大年饭的丰盛,今日这朝食可说清淡了不少。
虽清淡,却同样诱人。
两人坐下之后,接过温明棠递过来的鸡粥。莹白的粥底熬煮至粘稠,米粒也早已煮开花,光看其色,与寻常的白粥似乎差别不大,莹白的粥底正中放置着姜丝、鸡块,周围点缀着葱花。
瞧着这所谓的鸡粥似是白粥配上鸡肉的吃法,可不知为什么,这粥闻起来那股香气却格外的浓郁。
待接过温明棠递来的鸡粥,拿起调羹正要舀上一勺送入口中时,一碟巴掌大小,表皮缀满芝麻的馅饼便又递了过来。
两人连忙接了过去,而后便听得温明棠笑吟吟的指着鸡粥同馅饼道:“新岁吉祥如意、甜甜蜜蜜、长命百岁!”
还真是元月的好兆头!两人忙笑着应了下来,而后忙不迭地低头食起了朝食。
待到第一口白粥送入口中时,两人便知看错了:这瞧着莹白的粥底哪是什么白粥,分明是一锅用鸡汤焖煮成的粥底。因是鸡汤焖煮,比起寻常的白粥来,滋味自是格外鲜美,食之前,温师傅还特地浇了小半勺的麻油,如此一来,芝麻的香气将鸡肉的鲜美彻底激发了出来,闻着便叫人食指大动。
入口的鸡粥粥底鲜美,鸡肉嫩滑,元月头一日的早晨虽热闹,天气却依旧寒凉,可待到这半碗鸡粥下肚,暖意自胃蔓延至四肢,整个人立时暖和了起来,原本还剩的一点困意也彻底消散开去。
半碗鲜鸡粥在肚子里打了个底,也将两人的精神头提了起来,纷纷伸手去拿温明棠做的那巴掌大的馅饼。
因那表皮缀了一层熟白芝麻,还未入口,那股芝麻的香气混合着烘烤过的小麦香气便已涌入了鼻间。
两人张嘴一口咬了上去,虽这一口有大有小,却皆一口咬到了里头红糖花生的内陷,红糖早已化为流心的糖浆混合着花生碎粒,这带着颗粒感的香甜内陷是温师傅的招牌——红糖流心馅。
内陷的香甜自不必多说,配上那外壳酥脆,皮薄如纸,内里带着些微韧性的外皮,真真是让人一口接一口,食的欲罢不能。
就这般一口咸粥一口甜饼的食罢元月头一日的朝食,两人打了个饱嗝,这才起身,赵由自复又去灵堂那里守着,顺带保护两人的周全,汤圆则帮着温明棠收拾起了厨房。
虽这几日四邻街坊热心肠的阿叔阿婶不少,可今日是正月初一,民间有习俗,正月初一做了什么,便会一年做到头。是以,这一日都是紧着做喜庆之事,远离白事的。
也因此,今日素日里帮忙的阿叔阿婶也无人过来。
无人过来,便除了灵堂那里仔细添香、添蜡烛之外,没什么事了。
一整日除了三食吃饭便是嗑着瓜子、坚果同点心,有一岔没一茬的闲聊,三人从赵由有没有稀罕的姑娘,到温明棠待到赵司膳出宫后要不要自大理寺搬出去同赵司膳同住,再到不知年后公厨的外卖档口能否继续做下去的聊着。
打发起时间来,时间自走的极快,一眨眼的功夫便要入夜了,吃了一整日的赵由直到这时才突然想起一件事,问汤圆:“今儿那个阿丙怎么没来?”
原本面上还带着笑的汤圆面上的笑容立时淡了下去。
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