行了。”
“好,你去灶膛前看着火,这里我来就先行。”
“每一节都鼓起了,就可以铲起来,把沙子筛干净,晒干了切断就行了。”
“晓得了!”周母用力翻炒起来,等锅里的石斛都鼓起来了,铲起来装米筛里面,将细沙全都筛干净,装簸箕里晾晒起来。
一锅就四五斤的样子,一共炒了两锅,晒干后最多能得两斤干货。
杨春燕打算送一些去宁安,剩下的就留下泡水炖汤吃。
周母把锅里的沙子铲起来装萝篼里,见杨春燕还在灶膛前帮忙摘石斛花,“咋还不睡?赶紧去睡了,省得以后自己受罪!”
“白天睡多了,晚上也睡不着!”杨春燕笑嘻嘻的看着她,“这里没风,等我把这点摘完,就可以送楼上晾起来了。”
“这段时间天气干燥,湿毛巾挂竹竿上一晚上就干了,石斛花装大簸箕里面摊开放楼上最多一晚就晒干。”
周母听后想了一下,“这几天晚上时不时吹大风,晒楼上的话得用纱布盖着才行。”
“嗯!这种花很难得,晒干了放着泡水喝,炒鸡蛋吃,对肠胃也好。”
“好东西留家里做啥?让老幺送宁安卖钱去。”
“今年的我们留下来自己吃,明年大坑那又会发不少出来,到时候摘了晒干送去卖就是!”
周母听后也不好多说,坐到灶膛前帮着把那些石斛择好,就赶她去睡了。
三代人把那些石斛择干净,用开水烫过后全都晒到楼上。
翌日一早,周怀山和李秋月就动身走了,周母也去了隔壁帮着照看周小茹和周小琳。
送走了李秋月,她心里松快了不少,就等着她把肚子里的孩子生下来了。
周怀安在家忙了两天总算把大坑里的石斛割完,他在里面又发现了不少山药藤,三叶青和一些草药。
灌木丛下面的那些首乌找到主藤后见茎干还没小指粗,便没挖起来,但那些首乌藤就割了好几十斤。
天气干燥,炒制的石斛和烫过后晒起来的石斛,晒干后颜色金黄,看着品质就不错。
……
一晃就到了三月十八,第二天就是周一丁办喜酒的日子,一早周怀安就去了他家门口接他一起去宁安送货,顺带采购办酒席需要的东西。
周一丁开了院门,就看到他递了一个篮子过来,“啥东西?”
“铁皮石斛的花和石斛!”周怀安笑道,“你嫂子说这东西泡水、炖汤吃了好。”
周一丁接过篮子跑回家放好出来,“你啥时候上山去的,我咋不晓得?”
周怀安一脸嘚瑟,“运气来了真的是门板都挡不住,前些天去挖白蒿,才发现原本打算包来养牛的那大坑里面,长了一大片石斛还有首乌、山药、三叶青……”
“卧槽!”周一丁看着他,“你这运气也太好了吧,那大坑简直就是天然的药田!”
“嘿嘿!老子倒楣了十几
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