吴家夫妻两个都是行动派,第二天就去搜集物资,烤箱结构简单,吴星城找人焊接了两个,一大一小。小的那个自然是给两个孩子准备的,毕竟看两个孩子的期待程度,不亲自上手试一试是不会罢休的。大的那个正适合成年人使用,是吴星城和方如新使用的。
之后就是串烤串的铁签子,以及木炭。这两样物品都不难寻,避难所中储存着大量的煤炭和木炭,虽然地下供暖设施一直没有出现问题,但难保哪天出现故障。
分配模式和所有制形式改变之后,避难所也按照每家每户的人口发放了一些物资,以作为民众的启动资金,其中就包括木炭。
因为这一天是周六,小七和大白也不用上学,两人早早起了床,然后开始了制作秘制调味料的工作。
两人从床底下拉出百宝箱,里面都是这两年收集的各种宝贝。当然,在吴星城和方如新的眼中,那个箱子里都是孩子们的玩具。
百宝箱中整整齐齐码放着一袋一袋的调料,将调料留下足够的种子后,小七抱着调料开始研究配比。脑海中进行过无数次演练的他动作看起来相当熟练,等小七将漂亮妈妈贴心为他准备的三个玻璃罐都装满之后,这才与大白一起去帮方如新穿肉串。
所选猪肉是小七精心挑选的五花,肥瘦相间,因为是在自己指导下养出来的猪,肉质方面绝对是没问题的。一旦经过烤制,油脂就会沁入肉质细嫩的纹理当中,若是再加上小七的秘制酱料和调味料,光想想就让人口水泛滥了。
方如新看着两个孩子那三大罐调料有些诧异,显然没想到两个孩子真的准备的像模像样。
小七甚至还贴心的给方如新做着讲解,“这罐酱料是辣的,这罐不辣,这罐是调味料,快熟的时候撒上,粉早就磨好了,很细致,十几秒就能激发香味……”
听着介绍,方如新也不禁被勾起了好奇心,恰好晚上出摊之前,他们要自己提前进行尝试。在征求了两个孩子的同意后,方如新用自己调制的酱料和孩子调制的酱料分别烤了几个肉串。
在肉串烤熟前,又分别撒上了调味料。恰好此时吴星城从种植区回来,一进门就冲了过来,“天呐,太香了,好多年没闻到这个味道了,感觉怎么更香了。”
方如新见状对着两个孩子比了禁声的动作,然后分别拿了两个烤串递过去,“我刚刚烤的,你尝尝。”
吴星城没察觉到问题,在三双眼睛的注视下开始撸串,一块烤肉入口,立刻连连点头,赞不绝口。
小七见状迫不及待地上前,“爸爸,你快尝尝另外一串。”
吴星城听此自然也咬了另外一串,然后就顿住了,反应过来后又是几口将烤串吃了干净,细细品味许久才依依不舍地咽了下去,“这串为什么这么好吃?
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