马尾辫露出一口白牙笑道:“我们本来就是五星级酒店的服务员,这一次是被俞总叫来帮忙,我们帮你们培训员工,一个月之后就能完成任务离开。”
叶凡东笑道:“行,有你们帮忙,我就放心了。”
马尾辫笑道:“叶老板,我想问问招人这一块,谁来负责?”
“你这样说,肯定有主意。”叶凡东笑道。
马尾辫点头就说:“我在酒店就是做经理的,人事这一块,我想亲自负责,方便给你挑选不错的员工,你看怎么样?”
“行,我没意见,待遇从优。”叶凡东笑道。
马尾辫说道:“我叫阿梅,你有什么意见,都可以给我提。”
“我没意见,你们专业的,一看多正规啊,有你们帮忙,我这山庄肯定能做起来。”叶凡东笑道。
阿梅笑着离开,都不用吩咐,各处去协调工作。
叶凡东松口气,身后的王翠莲也笑起来。
王翠莲笑道:“你瞧瞧她们多专业的,衣服都统一的,只不过这么多人,我们能付得起工资吗?”
叶凡东说道:“嫂子,我们这么大的山庄,那么多项目,你不会以为就靠别人来吃点饭赚钱吧?”
“凡东,我觉得好丢人啊,什么都不会。”王翠莲翘嘴说道。
叶凡东趁人不注意,伸手摸她嘴唇一下说道:“慢慢来,有她们帮忙,你很快就上手,另外别想着亏钱,这买卖就是前面亏后面赚。”
王翠莲红着脸点头,叶凡东转悠到厨房,发现胡子男老苟居然叼着烟,烟灰都快掉进炒锅里面了。
叶凡东赶紧给他掐掉,皱眉道:“老狗,我好不容易收留你,你就这样报答我?”
老苟皱眉道:“老板,我以后不抽了。”
叶凡东说道:“不说烟的事,我问你,菜价定的那么便宜,你没跟我嫂子说吗?”
老苟说道:“老板,这事可不能赖我,是你嫂子说前面便宜卖,先吸引人来,我提过太便宜了,不符合山庄的档次,但她不听啊。”
“那些人欺负她,付账少给钱,你也不开口?”叶凡东又问道。
老苟皱眉道:“老板,我也没啥出息,只能炒菜,你让我说,我怎么说啊?”
叶凡东撇嘴道:“我告诉你,刚来的那群人都是五星级酒店的管理人才,人家让你怎么做,你就得照做,不许有任何意见。”
“行,我一定照做。”老苟笑道。
叶凡东说道:“另外我看你做的菜,都是家常菜,你这没办法给我留住回头客啊。”
“老板,我就一个野路子出身,不过也有几道拿手菜。”老苟急忙说道。
叶凡东摇头就说:“必须得给你搞点硬菜,要不然留不住客人。”
“老板,你说啥硬菜啊?”老苟抠着脑袋问道。
叶凡东说道:“滋补汤会做不?”
“会啊,牛鞭猪蹄老母鸡汤,都会。”老苟回答挺快。
叶凡东
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