洗,把林蛙清洗干净,然后宰杀,把血控干净,然后挂起来,风干。
因为是春天的林蛙,所以不需要去掉内脏什么的,只需要放血,晾干就行。
如果是夏季的林蛙,那么就需要去掉内脏、杂质什么的。
看到院子里堆成小山麻袋,一众老娘们又是一阵咋咋呼呼。
都是什么红军太厉害了!
什么,运气真好,进山就能遇到天麻和林蛙。
什么,杨秋雁运气真好,嫁了一个好男人云云。
刘红军应付着,然后交代了制作林蛙干的方法,就安排大山和石头去挑水。
钱胜利今天没有过来,他去忙活养猪合作社的事情了,不过,钱胜利的媳妇过来了。
大山和石头加上刘红军,三个男劳力,今天的任务就是挑水。
中午,刘红军也没有小气,用林蛙和天麻炖了一大锅,来招待这些给他干活的妇女。
一天下来,终于把所有的林蛙处理完。
一只只林蛙被绳子绑着倒吊在架子上,密密麻麻的很像电影里的吸血蝙蝠,能够吓死密集恐惧症。
很多架子,都是现做的,不然刘红军家里还真没有这么多架子。
为了晾干这些林蛙,刘红军和大山、石头又在后院搭建了一个很大的棚子,这些绑林蛙的架子,全都搬进棚子里。
林蛙的晾晒,说是晒,但是不能见太阳,而且要求通风,靠着通风自然晾干。
干完活之后,刘红军当场掏出钱,一人五块钱,“嫂子们,明天还得麻烦大家,那边还有天麻,大家家里要是没事,就继续过来。”
“行,红军敞亮,我们明天还过来!”拿到钱,一众妇女自然是开心,满口答应着明天再来。
“晚上我就不管饭了,大家自己回家吃吧!”刘红军开了个玩笑道。
“不用,不用,这忙活了一天,也得回家看看,我家那口子,还不知道把家里造成什么样子呢。”几个妇女虽然遗憾不能再吃一顿,但还是笑着回应着。
“红军,我也走了!”钱胜利媳妇见众人都走了,也跟着告辞。
“嫂子,吃完饭再走吧,胜利大哥估计马上就到了。”刘红军挽留道。
刚刚刘红军给一众妇女开钱的时候,并没有给钱胜利媳妇开钱。
钱胜利媳妇和其他人不一样,她来是替钱胜利干活的。
“不了,你们老爷们喝酒,我留下干嘛?我回家还得照顾孩子们!”钱胜利媳妇终究没有留下来,坚决的走了。
钱胜利媳妇刚走,钱胜利就到了,两口子在路上碰了个照面。
“红军,林蛙都弄完了?”
“弄完了!
你那边怎么样了?”
“还行,今天吵了一天的架,总算是把那些猪崽子分下去了。”钱胜利苦笑着摇摇头。
养猪场的建设并没有一开始设想的那么顺利,到现在才刚刚把基础清理出来。
但是,老养猪场的猪崽子等不了,猪崽子一天天的长大,老养猪场已经放不下这么多猪崽子。
最后还是刘红军出的主意,可以分到农户家里去养。
把猪崽放在农户家里养,到时候养猪合作社再按照市场价进行收购。
这里面涉及很多细节,还有利益的分配,所以钱胜利才会说,吵了一天的架。
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