是一个赔字。前一个老板开业不到一年,就已经赔得裤衩都不剩了,老板娘着急脱手,所以,这么大间的铺子,我才花了一百二十两银子就买下来了。”
此言一出,众人皆惊。
杨氏首先叫了起来:“大丫啊,你糊涂了不是?既是烂铺,你买它做什么?还花了一百二十两?”
过了个丰年,他们家家底一共也就剩下三百来两银子了,她这一出手,就直接砸出去一百多两?
“是啊大丫,你心里怎么想的?花这么多钱费劲巴拉地买个烂铺做什么?”谢保顺也不解。
韩青山也是愣了一下,下意识看向了儿子。
目光中不免带点责备,那意思是你怎么不阻止着点大丫,让她一个人拿这么大的主意。
韩墨辞笑了笑,揽了揽老爹的肩,示意他稍安勿躁。
大家都心急火燎,杨氏更是急得跟什么似的,一个劲地跺脚道:“你这孩子,平时挺聪明的,怎么这会子糊涂了呢,买个烂铺做什么……”
倒是二丫宽慰他们道:“爹,娘,姐姐买这铺子,自然有她的道理,你们先别着急,听听姐姐怎么说。”
谢悠然激赏地看了二妹妹一眼,道:“还是二丫了解我。”
她一一跟他们道来:“其实啊,这条巷子的位置还是不错的,靠近城中心繁华地带,周围四通八达,咱们这间铺子虽然比较靠后,但不管是面积,还是采光,都是蛮好的。一百二十两连房子带地契一同买下,着实是便宜到底了。至于这条小吃街为什么会被说风水不好,我这两天也观察过了,我觉得,主要还是买卖本身的问题。我数了一下,这条街一共有二十家小吃店,但是,卖的东西基本雷同,没什么特色菜,而且价格还死贵,客人们吃了一回就不会来二回,时间长了,生意就越来越不好,好不容易再来个客人,逮着就往死里宰,慢慢地,名声便传出去了,所以才成为了臭街烂铺。”
谢保顺深深地担忧:“既然巷子已经臭名在外,那咱们买下铺子,这生意还能做得起来吗?”
谢悠然笑眼弯弯:“爹是在担心我的能力吗?”
“不是啊闺女,”谢保顺叹口气,“爹知道你有能耐,但爹真的担心,咱的糕点铺子摆在这里,能挣钱吗。”
韩墨辞笑着插了一嘴,“保顺叔,悠然并不想继续做糕点了。”
而且就算是再做糕点,又得跟祥顺斋打擂台,他们如今是一点都不想跟吕家沾上关系。
“不做糕点?”所有人都吃了一惊,齐齐看向谢悠然:“不做糕点,那做什么?”
谢悠然气定神闲地吐出了四个字:“特色美食。”
特色美食?众人愣住了,那是什么?
谢悠然笑,“你们是吃过我做的东西的,很多外面的人都吃不到,所以,我想做麻辣烫和酸辣粉。将来,挣了钱,我还想做火锅。这里的人没有吃过这些东西,我相信,我的特色美食一定能为这条小吃街带来生机的……”
昭阳县位处于西陵国的西南地区,这儿气候湿润,人们口味嗜辣,做麻辣烫之类的小吃,实在太合适不过。
再者,这里盛产辣椒花椒之类,完全不用发愁原材料。
北方人不吃辣,是因为那儿天气干燥,吃辣会上火。
可西南呢?这儿的气候潮湿,完全靠着辣椒驱寒除湿!
尤其是每年的四月到六月份,是被子湿得能拧出水儿来的梅雨季节,那些医馆里到处可见排长队等着针灸治疗风湿老寒腿的人。所以,做麻辣烫之类的特色小吃,绝对能挣钱。
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