雪花无声无息的飘落,天地间一片宁静。
省城,这座古老而英雄的城市,此时所有的大街小巷都笼罩在白茫茫之中,安静而温暖。
这场雪过后,二零一四年就过去了。老天爷似乎知道新的一年即将到来,用一场洁白的雪来洗涤大地的尘埃,净化天地间的空气,给人们一个美好的、充满期待的未来。
艳华结束省北大学城店面的谈判,以每年二十五万的租金转了下来,剩下的就是装修了。陵东街那家还没谈妥,也不想谈了,那老板太磨叽,像个娘们儿。
回来的路上张向东开着车,艳华坐在后面,透过车窗看着外面飘落的雪花,心里一片安宁。
“华姐,年会谭总能赶回来吗?”张向东问。
“应该能,他那二号举行厨艺比赛,完事了就往回赶,年会不五号吗,赶趟儿。”艳华说。
这是阿巧饺子馆第一次举行年会,老谭得参加。
“都准备的差不多了吧?”艳华问。
“嗯,全完事了,放心吧。”张向东回道。
“这是四家店,老店地方够用,要是五家以上就招不开了,得找个大地方举行。”艳华说。
“是,过年就得找大地方了。”
“奖金都是按分数算的吧?”艳华问。
“是,全按积分算的,员工没意见。咱家这工分制好,公平公正,一切按分数说话,谁也说不出啥。”
“多劳多得,付出就有收获。大家累一年了,应该发发奖金。对了,谁奖金最多?”艳华问。
“小龙,他全年一千二百五十分,比第二名多出二百,五千元。”张向东说。
“哦,小龙确实不错,在咱家干三年了,手艺行,聪明,能研究,人品还好,热情,乐意帮助人。”艳华一下子说出小龙的许多优点,然后接着说:“得感谢他,要不是他赤山路厨房就着火了,想想都后怕。”
艳华说的是上个星期发生的事。
赤山路厨房明档煲仔炉漏气,谁也没发现。当厨师长小高安排砧板去给小笨鸡上火的时候,一下子整个煲仔炉都着了,把砧板吓的扔下笨鸡锅就往外跑。
当时明档还有两个人,也都吓坏了,想不起拿灭火器灭火,看砧板跑也跟着往外跑。
整个煲仔炉瞬间火苗乱窜,前面的大玻璃“咔吧”一声炸了。
正好小龙去青菜间拿原料经过这里,看着火了马上跑到管道总阀那把阀门关闭,然后拎着灭火器就冲了过来。
三分钟后,火被灭掉,小龙立了大功。
“泰山路店开业三个月,他们那奖金少吧?”艳华问。
“嗯,相对来说少点。”张向东说。
艳华想了想说:“只要公平公正员工没意见就行。对各个店洗碗的、打扫卫生的、摘菜的都照顾到,他们是弱势群体,不能叫他们觉着咱们只重视一线员工,不重视他们。”
“放心华姐,都有奖金
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