同行是冤家,‘贵圈’就没有不乱的。
华夏美食这些年横扫美欧非,只知道啃土豆泥的俄国老毛子和捧着热狗米西米西的米大叔倒是不在乎,这俩国家压根儿就没啥食文化,自然也不怕被侵略;可法国、意大利这类同样具有悠久食文化的国家就不同了。
尤其是法国食界,这些年虽然也和华夏食界交流融合,可更多的却是抵触和暗中较量,矛头对准的自然就是唐人街。
唐人街华夏饮食协会会订下这个规矩,既是对法国食界的反击,同时也是华夏人睿智的表现。
舞狮子不等于菜做的好,可如果不是有规模、有实力的大馆子,也不可能在狮王比赛上投入过多的精力和资金,观叶落而知秋,这本来就是实力的表现;另外,如果实力不够,输给了法国人,狮王得主的含金量也就自然降低了,甚至都不用饮食协会出面,就轻轻抹杀了这份有名无实的荣誉。
而执掌巴黎饮食界牛耳的路易也不介意顺手打击一下华夏食界同时让自己的名声更加响亮,华夏人的猫腻儿他没心情去管,打压就好。
近几年来,这种原本隐藏在台面下的角力逐渐被公众关注,华夏食界也越来越注重这场比赛,好在能够请得动大武馆名武师出面舞狮的馆子,也往往都是实力超群,有几个名厨师坐镇,倒也和路易互有胜负,虽然没能给华夏人脸上增光添彩。却也不算丢人。
只是近两三年来路易也不知是打了鸡血还是吃了兴奋剂,厨艺似乎突破了某种瓶颈,得以突飞猛进。华夏食界已经连输了三场,面子都快被扫光了,在这种局面下,去伪存真已经不太重要,重要的是得赢。再也输不起啦。
所以唐人街华夏饮食协会会长张德江虽然是笑着宣布了比赛结果,心情却有些复杂。临水香榭本来不过是个二三流的馆子,近来却是异军突起。大年三十的花炮表演就不必说了,巴黎美食频道更是不遗余力地为它宣传,今天又拔了狮王比赛的头筹。可这家馆子的底蕴还是差了些,蛋炒饭恐怕也不过是个噱头吧?凭它的实力能赢下路易麽?
不过张德江看得始终是大局。近年来路易的厨艺突飞猛进,巴黎华夏食界能压住他的恐怕还真没有几个人,就连他一向看好的种子选手小白猿袁猩怕是也不成。既然如此,那就让它顶上去好了,赢了是侥天之幸,输了华夏食界也有退路,临水香榭本来也没什么有名的大厨,你路易就是赢了还能有多少光彩?
他的小算盘拨得‘啪啪’响,里外里都算计到了。既保证了华夏食界的利益,也给了临水香榭一个机会,谁都说不出什么。
周易自然也没说什么。高手最寂寞、孤独才求败,路易的名字如雷贯耳,还是穷**丝状态的亨利就曾经佩服他佩服
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