刘明端着水杯傻傻的做了好一会隐形人,总算李汉还有点良心,瞥了一眼一脸郁闷刘明笑说道。“时间,不早了,莉丝你陪刘明聊聊天,嘟嘟招呼蜜雪儿,乖乖,爸爸去做好吃。”
“嗯嗯,嘟嘟很乖的,蜜雪儿我们吃冰淇淋看电视,要乖了哦。”“嗯。”两个小家伙乖乖点头。
莉丝不高兴瞥了一眼刘明,微微摇了摇头。“不,汉,我想我和这个叔叔都没有共同语言,或许,我可以帮你,我会做沙拉。”刘明被打击不行,这个小屁孩子,说啥,叔叔,刘明觉着自己整个胸口冒火,哼了一声,站起身来,卷起袖口。“小样,今天让你见识见识,汉,午饭我来。”
嘟嘟和蜜雪儿两个小家伙眨巴眨巴大眼睛,嘟嘟低着小脑袋和蜜雪儿嘀咕几句,两个小家伙举起小手。“刘明叔叔,我们要吃饺子。”“嘟嘟要吃虾米馅和鱼肉馅的。”“蜜雪儿吃牛肉的。”“还有,还有,蛋糕。”“好喝的汤。”“”嘟嘟似乎要把李汉做过所有好吃都说了一遍,两个小家伙合着可把李汉和莉丝逗乐了。
刘明看了看嘟嘟和蜜雪儿,一脸呆呆的指了指自己,这两小不点要求也太多了,抬头看着李汉似笑非笑的样子,牙板咬的咯咯响。刘明叹了口气,算了,算了,不和两只小家伙一般见识。“那个算了,汉,你们忙吧,我看会电视。”
“哈哈哈,真有意思。”莉丝咯咯笑着,回头好奇问着李汉,饺子是什么,李汉没办法,说了下饺子历史,饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。三国时期,饺子已经成为一种食品,被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。
莉丝对历史兴趣明显没有神话兴趣大,李汉不得不随口应付说了关于饺子神话故事女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。
“真是太棒了,汉,我们做饺子吧。”莉丝从来没想过,一种食物竟然有几千年历史,太神奇了,还有神话故事,真是好奇饺子是什么样子的呢。
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