包饺子这种技术,说难也难,说不难也不难。
反正到最后,赵云轻就放弃了包饺子,乖乖地在旁边拿起了擀面杖,将那些切好的小面团慢慢地碾成圆圆的饺子皮。
“时不时地撒点面粉,免得粘在案板上。”吕安在旁边开口提醒,顺带拿起一个饺子皮就开始包饺子。
“好的。”赵云轻伸手,抓了一点面粉,然后撒上去,便继续开始碾饺子皮:
“大叔,你怎么不直接买饺子皮呢?还要自己做?多麻烦啊。”
“我这不是一个人吗?”吕安手中不停,快速的将剩下的几个饺子皮全部包成了饺子:
“反正左右无事,就慢慢来喽。再说了,外面卖的饺子皮,包的时候还要蘸一点水,麻烦。”
“哦哦。”赵云轻手中不停,看着旁边的饺子皮已经没了,忍不住说道:
“大叔,你好快啊。我都跟不上你的速度。”
“没事,慢慢来,熟能生巧。”吕安顺手从旁边的面盆里面挖出一块面,开始在案板上摔摔打打:
“我正好给你准备点面团。”
“嗯。”
两人就这样配合着,饺子皮很快就只剩下几张了。
“大叔,最后这几张让我来试试吧。”赵云轻皱了皱鼻子,有些不服气:
“我就不信我学不会包饺子,你再给我讲述一遍诀窍。”
“哈哈,行。”吕安自无不可。
在吕安的指导下,赵云轻的饺子总算是成型了。
不能说难看吧,反正是和饺子沾不上边。
“我去煮饺子。”吕安面无表情地起身,走到厨房。
“大叔,你还没说我这饺子包的怎么样呢。”
“挺好的,一会我煮给你吃。”
“不行!”赵云轻反对:
“我好不容易包出来的饺子,当然要给大叔你吃了。”
端着自己包好的饺子,赵云轻就跟进了厨房。
“大叔,你怎么不下饺子呢?之前在面馆的时候,你不是给我说饺子要冷水下锅吗?”
吕安瞅了一眼锅里面的水还没开,便对赵云轻解释:
“面馆吃的饺子是买的速冻饺子,自然要冷水下锅,让饺子和水温慢慢的升起来,免得破了饺子皮。
但是自己包的饺子,就要等水沸了才能下,不然容易粘在锅底。”
“大叔,你懂得真多。”赵云轻夸赞。
吕安没有说话,脸上露出一个矜持的笑容。
“唰”赵云轻忽然伸手,在吕安的鼻尖处轻轻一点,手上之前沾的面粉就在他的鼻尖上留下了一部分:
“身为一个合格的饺子大师,脸上怎么能没有面粉呢。”
【提示:赵云轻高兴,《我不是药神》剧本分镜进度增加百分之五(当前进度:85%)。】
“……”吕安伸手摸了摸鼻子,然后就看到手上果然有一点面粉:
“那你身为帮工,脸上也要有。”
说完后,吕安就伸出手朝着赵云轻的脸蛋伸了过去。
“啊!
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