。加上澳大利亚的气候条件比较稳定,使得葡萄酒的品质也相对稳定,不会出现质量太差的年费。
本着崇尚保留葡萄品种的最大原味跟果香的酿酒哲学,澳洲葡萄酒重点强调地区特色跟多样性,一方面继承了欧洲的传统,另一方面又致力于开发和保持地区葡萄酒风格和品质的独特性,成为全球独具一格的葡萄酒世界。
根据澳大利亚统计局对外公布的结果,澳大利亚葡萄酒出口猛增,前几大出口市场分别是美国、中国内地、英国、加拿大、中国香-港。
在过去一年的时间里面,澳大利亚高端葡萄酒出口强劲,销售总额同比增长了13%,达到15亿美元的总额,是五年来的最高。
而澳大利亚在对于中国内地的葡萄酒出口额增长上面更是达到了64%,使得中国内地超越英国,以4亿美元的总额占据第二把交易。
目前随着中澳自贸协定的展开,澳大利亚出口中国内地的葡萄酒数量肯定还会迎来一个爆发,估计距离美国也不远了。
正常来讲,葡萄酒的定价都还是比较亲民,价格主要分为每升低于澳元的低档酒,每升-10澳元、10-澳元的中档酒,每升20-澳元的高档酒,以及每升50澳元以上的高端名酒。
其中黄金酒庄的参展葡萄酒就属于高端名酒,每一个系列的售价都不会太过于便宜。
目前的定价是在700-800澳元一瓶,而产量只有800箱,一箱葡萄酒只有6瓶,也就说产量极其有限。
当然,这并不是澳大利亚最昂贵的葡萄酒,澳大利亚奔富酒庄发售的Penfolds奔富安瓿全球限量12瓶,售价不低于17万美元,这不仅有独特的设计,还有让人满意的赤霞珠葡萄酒。
买下一瓶“奔富安瓿”得到的不只是美酒和装酒的雕塑品。当酒主人决定开瓶饮酒时,无论酒主人身在世界何处,奔富酒庄都会派一位资深酿酒师前往现场,使用一个顶部镶钨的类似于雪茄剪的纯银划线开瓶器将安瓿瓶打开。
能卖出这么高价格的酒庄全球屈指可数,哪怕是王皓,也得承认黄金酒庄跟奔富酒庄的差距相当大,中间估计隔了长江那么宽。
奔富酒庄的现在,就是黄金酒庄的未来,总有一天王皓相信自己会发布一个限量版的黄金葡萄酒,羡慕死那群人。
想要达到奔富酒庄的水平,黄金酒庄无论是从软件还是硬件上都需要升级,刚好现在羊毛收割季到了,王皓决定去问问酒庄附近的那些邻居,愿不愿意出售给自己,哪怕溢价10%也要收购。
手里有钱就是这么自信,把酒庄连成一片最好。
羊毛的钱还没有到手,王皓就已经计划着怎么花费,幸亏一个酒庄只需要几千万澳元就足够了,而羊毛可以卖几亿美元,绰绰有余。
既然要发展酒庄,没有投资肯定不行,酿酒师跟实验室都是必不可少的,安德鲁现在一个人酿酒有些吃力,哪怕他还有自己的助手来操纵机器都不行。
想要大规模生产葡萄酒,没有流水生产线跟工人是办不到的,要做就要做到最好。
既然黄金酒庄已经拥有世界上品质最高的葡萄藤,那其余的都不算是问题!(未完待续。)
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