半个时辰之后,秦始皇和蒙毅冯去疾坐在别院的餐厅之中,陈旭穿着罩衣带着厨师帽亲自下厨忙进忙出一番之后,端上来一盘拌茄子,一盘蒜泥黄瓜,一盘凉拌芫荽,一碗胡萝卜烧肉,还有一碟豆腐乳和几样荤素炒菜,林林总总也有十多样摆了一桌子,并且还各自斟上一杯泡的虎鞭酒。
“时间匆忙,都是一些简单菜肴,陛下和冯相蒙大人莫怪招待不周,请品尝一下这些西域菜蔬的独特味道!”陈旭脱下厨师装笑着坐下来。
“有劳少师了,那朕就不客气了,几位爱卿,请~”
“陛下,请!”
一番简单的客套之后,君臣四人都拿起筷子开始品尝这些西域来的蔬菜。
“唔,这炭烧茄子果然软烂浓香,非常美味!”
“这凉拌的蒜泥黄瓜也脆嫩爽口,比之生食要美味许多!”
“这芫荽……嗯,的确风味独特,入口味道怪异,但令人口舌生津非常开胃!”
筷子起落之间,几个人把陈旭制作的菜肴都挨着品尝了一番,别的菜还好说,对于芫荽这种怪味的蔬菜,几个人都表现的各自不同,但都表示的确风味独特,而且还并不是特别的排斥,特别是蒙毅,似乎非常喜欢芫荽的味道,连续吃了好几筷子。
“这芫荽因为味道独特,有人特别排斥,有人却特别喜欢,西域胡人因为经常食用牛羊等肉食,需要吃胡椒芫荽这些味道浓烈的香料来刺激肠胃,同时也可以促进肠胃的消化功能,而我中原饮食清淡,以五谷杂粮为主食,肉食只是补充,天长日久之下肠胃功能和西域不同,因此口味习惯也完全不一样,就譬如中原和巴蜀之地,虽然相距并不远,但口味也并不相同,巴蜀之地气候湿润,因此体内湿气很重,因此巴蜀之人喜欢多食椒芥……”
一边吃喝,陈旭也讲述一些后世耳熟能详的饮食习惯和特点,只听的皇帝和冯去疾蒙毅跟着连连点头。
“世界如此之大,我大秦便东南西北口味习俗不同,不知那数万里之外的西方国度又会如何,如若要征服西方诸国,这水土不服饮食不调之症才是最大的障碍!”秦始皇叹了一口气放下酒杯说。
“陛下切莫太过忧虑,无论何种饮食都不会有毒,只要吃煮熟的食物,喝干净的饮水,注意饮食卫生都不会有大碍,如今食品加工厂正在赶制大量的军粮,里面加入了茶叶,而茶叶具有化痰消食通气解毒等功效,可以适当调理将士肠胃,而且等过几年胡麻盛产之后制得大量香油,还可以制作一些耐存储豆腐乳和豆豉酱菜配发到军营,有家乡熟悉的味道调剂,水土不服之症都会得到缓解!”陈旭笑着说。
“还是爱卿考虑周全,我大秦能有今日盛况,皆是将士用性命唤来,因此朕不希望将士远征西方国度却因
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