第1029章1025【铜壳罐头】
突然,一个在铸炮厂工作过的学者,站起来说道:“陛下,罐头其实可用镀锡铁,封口处再镀一层锡即可。”
镀锡铁,就是马口铁。
在欧洲,14世纪就出现马口铁,第一次世界大战期间,大量用于制造军用罐头。而中国直到抗日战争,还无法生产马口铁,甚至就连马口铁这个名字,都源于澳门的音译,因为罐头早期是从澳门进口。
中国无法生产马口铁,是没掌握电镀技术。
14世纪的欧洲,当然不可能电镀,使用的是传统镀锡法。
而中国早在春秋战国时代,就已经会镀锡了。甚至还掌握了焊接技术,三星堆出土的大型青铜文物,各个构件就是焊接上去的。
“你叫什么名字?”赵瀚问道。
那个学者说:“回禀陛下,臣名叫江鎏,籍贯江苏,家中开着冶铁作坊,以前靠冶炼苏钢谋生。臣从小耳濡目染,对钢铁冶炼颇感兴趣。从扬州大学毕业之后,随导师一起借调到江西铸炮厂。去年因功升做学士,今春调入南京钦天院。”
赵瀚说道:“你且讲讲,如何用镀锡铁做罐头。”
江鎏详细阐述道:“锡在常温时展性很好,而且无毒,因此百姓常打造锡制餐具。阳明公当年谪居龙场驿,离开贵阳之时,就专门打造了一套锡制碗筷。而且,铁器镀锡之后,还能防止生锈……”
“呵呵。”
没等江鎏说完,就听席间传来一声冷笑。
江鎏寻声一看,正是参与研制瓷瓶罐头的杨爽。
赵瀚问杨爽:“你想说什么?”
杨爽起身拱手:“陛下,用镀锡铁造罐头,如此简单的事情,难道我们没有想过吗?其一,镀锡需要用汞,汞有毒,即便加热去汞,也根本去不干净。不信可在银上镀锡,去汞之后,银器依旧发黑,这是汞没有去干净啊。”他转身质问江鎏,“阁下难道想让前线将士吃毒罐头?”
“并无此意。”江鎏连忙否认。
杨爽继续说道:“其二,伱说用锡焊接罐头封口,从古至今,焊料都是高铅低锡。铅有毒,你知道吗?《本草纲目》有载:嵩阳产铅,居民多造胡粉……铅气有毒,工人必食肥猪犬肉、饮酒及铁浆以厌之。枵腹中其毒,辄病至死。长幼为毒熏蒸,多萎黄瘫挛而毙。”
“研制罐头,钦天院和军粮厂合作,前前后后搞了六年。实验了数十种材料做容器,方方面面都考虑到了,你张口就想把大家的努力给推翻?说话之前,先过过脑子!”
江鎏被斥得哑口无言,红着脸说:“是在下之失,请陛下不要怪罪,也请研制罐头的同仁海涵。”
“好说!”杨爽拱手坐下。
赵瀚抬手笑道:“不要怕说错话,错了改正便是。”
江鎏却是个犟脾气:“陛下,臣愿参与研制罐头,改进
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