面前的菜干正散发着浓郁的烤虾气息,虽然何榭也知道只是假象,但因为实在是太过真实,有那么一瞬间,他甚至怀疑起了自己是否有将虾壳之类的东西加入爆香,一入口,世界马上有了天差地远的改变。
明明是肉眼可见的临风鹰嘴菇,筷子上也传来了些许的重量感,就连元素视野里都呈现着明显的色块聚合,无论从任何角度都不能够否认它的存在,但就在它进入何榭的口腔之时,便完完全全的消失了,除了鼻尖残留的些许烤香香气,再没有任何证据能证明它的存在。
但即便临风鹰嘴菇从嘴里消失,和它一起拌炒的雪江菜干却不会有任何影响,经过日晒与盐分的脱水,让原本十分清脆的雪江菜韧性大增,每一口的咀嚼,都伴随着清脆的嘎吱声响。
这并不代表着里头的口感干涩,事实上,经过了清水的浸泡与润煮,在每一次咀嚼之时,甚至还会有水分喷出,经过日晒凝缩的甜味与深藏渗入的咸味便涌了出来,搭配着菜干共有的特殊香气,实在是让人胃口大开,即便程度不如紫薯丝,但也不会逊色太多。
在三道菜的互相搭配之下,每一种不同的味道彼此衬托,原材料便能堆成一座小山的蔬果竟被他快速的清了干净,但大量的淀粉入腹,满满的饱足感倒是有些稍稍超出了他的预期,轻抚着早已满足的肚子,对于能不能将眼前的一大锅鲜汤饮尽,他竟然也产生了小小的怀疑。
自己的状况自己最清楚,经过了审慎的评估,何榭最终依旧是放弃了将眼前的一大锅鲜汤喝干净的想法,今天一早下来虽然心力耗损严重,但体力的损失其实不多,这一锅汤,就让它继续熬煮到晚上再来食用也不算太迟,持续的滚沸也能够阻止它的腐坏。
但要何榭一口都不尝便继续工作从本质上便是不可能的事,既然有了长时间熬煮的机会,先尝尝有什么地方能够补强,等到晚餐时便能拥有一锅更加完美的鲜汤。
精巧的木汤匙入锅,一勺米黄色的浓郁浓汤便被咬了上来,就算是喝不完一整锅,稍稍品尝一口也不是什么大问题,光是鼻子凑近,他便嗅到一股鲜美的气味不停从眼前小小一匙的汤水中传出。
虽然方才炖煮根茎时也有用到,但如今的鲜汤之中可不只是听风石,用来增添甜味的诸多菜叶,以及各式的蕈菇,每一种材料都在加深着高汤的味觉深度,最终的成果,可不是方才简单的汤水能比。
鲜汤入喉,首先窜出的自然是听风石的鲜美滋味,其他的材料种类虽多,一来风味不如听风石特殊,二来何榭可是足足加了三颗听风石的内容物,作为味道的领军者他是当之无愧。彷佛海风迎面吹来,浓郁的咸鲜涌入他口腔的每一个角落,在这尝不到海鲜的山
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