这样的悬殊差距,绝对不是多往米饭之中添加清水便能够顺利解决的,除了嘴里的菌落之外,还有一项东西造就了唾液与清水的绝对差别,尽管常常被忽略,做为消化液的一员,唾液还有一项至关重要的任务,那便是淀粉的消化与分解。
当淀粉与我们的唾液接触的第一时间,唾液之中的淀粉分解脢便会开始将淀粉分解成麦芽糖,这样的作用,便是当米饭嚼久了会产生甜味的最大原因,而这样的分解,除了可以加速酵母菌利用米饭中养分的速率之外,也是米酒风味的重要来源。
酵母菌能够随着时间继续增殖,但淀粉酶却是没有办法,虽然不会随着分解淀粉而消耗,但光靠着一口口水的份量要想将这两大锅米饭给全部分解,根本是个不可能的任务,对此,何谢也没有什么分解淀粉的好办法,一切,依旧只能够交给简单粗暴的土方法来解决。
反正要想将这两大锅的米饭全数与清水和的稀烂也不是什么短时间能够完成的简单工作,只要在这段时间之中不停地以魔法抽取他嘴里的唾液,等到所有的米粒都被击碎,想来也应该能够取出十分大量的唾液,无论最后是否足够,至少他也已经尽了他的全力。
就这样,一个十分奇葩的画面便在这片森林之中上演了,一个年轻男子正拿着木杵十分用力的在捣米,但他的脸上却是呈现呆滞的状态,双眼有些无神,嘴巴开的大大的,看起来倒是有些精神上的疾病,而他的嘴哩,却是不停有着液体向外飘出,最终落入他的木臼之中。
随着杵臼的奋力敲击,里头原先粒粒分明的米饭很快的成为了一团米白色的糨糊,因为水分使用的不少,倒是没有像一般的糨糊那般那么具有黏性,看起来,倒是与将米粒全部煮碎的广式粥品有些雷同,当然,其中散发的阵阵口水味,自然是断了他的想象。
但他的制作尚未结束,为了让酵母菌与米饭有更好的接触,他还必须让米饭碎成更细小的颗粒,在经过了模仿牙齿的敲击之后,自然便要进入研磨的过程,利用着木臼尚刻印的纹路,再加上特别以土元素所凝聚的石棒,他便能够避免手沾到臼中的米糜而造成不必要的污染。
当然,这个时候的他,为了确保分解脢的数量足够,唾液的提取依旧是在进行当中,他便一直维持着嘴巴开开的模样,一直到他确认所有的颗粒都已经消失在这米白的液体之中,他才能将嘴巴阖上,一时之间,他甚至觉得他的下巴因为长时间的固定施力与动作而显得有些僵硬,所幸这样的感觉并未持续太久,他很快的便将动作调整了回来。
透过水元素轻轻的从中取出一颗小球,反正是取自他的嘴里,何榭便也不避讳这些散发着口水味的浆液,准备
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